Ohne Schminke Ohne Schminke? Also reine Fakten? Genau. Keine Filter, keine falsche Bescheidenheit, kein Versteckspiel, nichts zum Vormachen, kein Bluff und keine Beschönigung oder Verdrehung der Tatsachen. Einfach drauf losgefilmt. Das passt. Denn die Wahrheit, welche...
Esskunst Esskunst. Was sonst? Der nächste Gang, Gang 4, nenne ich im Vlog „Esskunst“.Unter dem Begriff „Esskunst“ versteht man die Kunst des Essens oder die Kunst des Kochens und Geniessens von Speisen. Es ist ein Begriff, der die Idee betont,...
Alain Ducasse, London Zum Mittagessen zu Alain Ducasse. Warum eigentlich nicht? Natürlich hatten wir einige Tage vorher einen Tisch reserviert, denn Sternenküche will respektvoll behandelt werden. Wir hatten Glück und bekamen einen Tisch. Normalerweise sollte die...
Kraftsalz – das weisse Gold Kraftsalz – wie alles begann… Tuggen, das kleine Dorf in der Linthebene und unweit vom Obersee im Kanton Schwyz gelegen, ist die Heimat von Kraftsalz. Nicht etwa wir wählten den Ort aus. Wir wurden ausgewählt. Bevor es...
W Malediven W Retreat & Spa, Malediven Das wäre der vollständige Name und Bezeichnung des herrlichen Hotels der Marke „W“ auf den Inseln der Malediven. Ich muss gestehen, dass ich mich nicht mehr erinnern kann, wievielmal wir bereits auf W gewesen...
